1月5日，我院农产品加工研究所组织专家团队，联合山东省肉羊产业技术体系首席科学家及省、国家肉羊体系相关岗位专家，共同赴山东德邦食品有限公司开展肉羊产业链专题调研与技术交流。

调研过程中，专家团队实地考察了企业养殖基地、屠宰分割车间及精深加工生产线，详细了解了肉羊标准化规模养殖、现代化屠宰工艺、精细化分割流程以及高附加值产品研发等情况。在随后举行的座谈会上，多方围绕肉羊良种繁育、健康养殖技术、高附加值肉制品开发、副产物综合利用及产业标准化建设等问题展开深入讨论，并就技术合作方向达成初步共识。

此次调研是我院积极响应省级、国家级产业技术体系联动机制，深入产业一线开展技术对接与服务指导的重要举措。下一步，我院将继续依托产业技术体系的平台与资源优势，进一步深化院企合作，加速推动肉羊产业相关科技成果在本地转化应用，共同助力我市肉羊产业实现高质量发展与全面转型升级。（撰稿：王昭钰 核稿：张超）